Язык можно указывать с помощью атрибута lang дескриптора meta, либо в дескрипторах
span или div HTML-текста. Поисковые механизмы и так должны достаточно
аккуратно определять язык, но подобные дескрипторы содержат и дополнительную географическую информацию. Коды es-mx, es-us и es-es означают соответственно испанский язык из Мексики, США и Испании. Это удобно, т.к. просто по тексту языковый диалект и регион определить не так уж легко (а то и вовсе невозможно). Вот пример:
Дескриптор 'KOHTEHT' указывает язык отдельного
фрагмента текста. или Дескриптор '' в разделе заголовка ("") страницы указывает язык всей страницы.